最是一抹中國味

DramasQ線上看為你提供《最是一抹中國味》：川渝味道，是對自然的演繹，對地理的解讀，對時節的呈現，是辛勤勞作後收穫的喜悅，是生活智慧的沉澱，是人情冷暖的滋味，是我們了解來處去往未來的力量。在這片土地上，關於「川渝味道」綿延不斷的創造，一方水土自有一方見地。 川渝地區地形多樣，以盆地爲主，間以平原、高原。多大江大河，形成了以亞熱帶季風氣候爲主的氣候類型。 同時川渝地區在歷史上就是一個多民族聚居的區域，除了人口占據絕大多數的漢族外，還有藏族、彝族、羌族等諸多少數民族，在歷史發展的長河中，這些民族受地理、歷史、宗教等影響，也形成了獨具民族特色的飲食文化。 獨特的地理位置和氣候條件及歷史、民族等因素，形成了川渝地區燦若繁星的特色飲食文化，無論在山地還是河川，生活在這片土地上的人們，在堅守傳統也在開拓創新。「川渝味道」在當下的時代承接過往，對話明天。